Würde mich echt mal interessieren ist denn Fett nicht gleich Fett?
ungesättigte Fette können vom Körper meist selbst nicht synthetisiert werden, müssen daher über die Nahrung zur Zellfunktion, Erhaltung und natürlich zur Regeneration aufgenommen werden.
gesättigte Fette kann sich der Körper also selber "zusammenbasteln" und braucht sie nicht unbedingt über die Nahrung.
Ungesättigte nicht vom Körper selbst synthetisierbare Fette, wären z.B. Omega3 Fettsäuren
;-)
sie sind nicht schlimm, sie sind wichtig!
Jap aber in Maßen ;-) ging glaube ich auch ums abnehmen speziell oder?
bzgl. abnehmen: gesättigte fette werden schneller verstoffwechselt als ungesättigte.
hier alles wichtige über fett: http://www.westonaprice.org/knowyourfats/skinny_de.html